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客流火爆的中餐厅应该注意这些环节

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餐厅案例介绍
中餐厅经营的主要是中国菜,进而领略到中国的饮食文化以及民风民俗,因此,我们在中餐厅整体风格设计上追求餐饮文化的精髓,由于中国幅员辽阔,且民族众多,因此各地饮食口味不一,民俗也差异很大,这就使得我们在装修设计中餐厅时要求充分的展示不同的民俗风情以及其独特的饮食文化。下面就一起来看看中餐厅装修注意事项吧,希望可以帮助到大家。
1、吸引顾客:
 
①中餐厅可通过广告、招牌、霓虹灯、立面装修以及体型变化等等方面,来向顾客表展示餐厅档次、经营特色、服务内容等十分重要的信息,使得顾客一看到便可知中餐厅的类型以及消费水平。
②中餐厅设计需做到表里一致,且货真价实才行。其实也就是说中餐厅外观的总体形象需要与内部的空间形象相呼应,且与其餐厅所推出的莱肴相关联才行。
③不同档次与特色的中餐厅,我们需要从店面装饰方面来明确地表现出来,使顾客能通过主观意识就能得到正确信息,不会有虚假的感受。
 
2、餐厅餐台:
中餐厅装修
①中式餐厅对于餐台的选择相对西式餐台来说,会比较随意、融洽,而设计中式餐厅的话,方形或圆形餐台是更具中式特色,是为不错的选择。
②而且餐台选择不会一味的追求大,而餐桌的高度通常会选择70—75cm之间。
 
3、餐厅餐椅:
中餐厅装修
①中餐厅的餐椅和其他装修风格会有很大的不同,既要满足其功能性,且还要与餐桌相匹配之外,中餐厅餐椅设计对其造型也是有一定要求的,以便能够体现出中国传统文化特色。
②至于餐椅色彩方面的搭配,需根据餐桌来搭配合适的餐椅颜色,而餐椅的高度若是在45cm左右会比较适合,且坐着的时候让人可以略微的靠后。
 
4、餐厅灯具:
中餐厅装修
①中式餐厅对灯具的选择会比较重视,注主要是为了营造中式氛围,选择偏淡一些的灯光,要与中餐厅的整体装饰风格想一致。
②中餐厅需要满足明亮、柔和、自然的光线要求,因此,装修中式风格餐厅的时候,通常选择下罩式和组合型的灯具会比较适合。
 
 
 
 
5、餐厅色彩:
中餐厅装修
①中式餐厅的色彩搭配很重要,应当以温暖、淡雅、舒适的淡黄色为主色调,为了渲染中式氛围,我们还可以加以中国红来作为装饰色彩,这样的设计能够增强人们的就餐舒适感,进而增加了食欲。
 
②一般中式餐厅我们在装饰的时候,还会在大厅的周围摆放一些绿植来作为装饰,为整个店面增添一丝活力。
 
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